こんにちは、シュシュズベーカリーです! 本日の写真は成形の写真です。パンの形作りの作業ですね! 捏ねた生地を休ませて、同じグラムに分割して、さらに休ませて、ロール状に成形していきます。 機械に生地を入れて、ロール状に成形して行きます。この機械面白いくらいに丸まっていくんですよね〜。次回の製造のお話しをお楽しみに♪ 前へ 投稿 世界に発信🌏「シュシュの生食パン」 次へ 投稿 【博多マルイ】初出店11/23(水)~12/6(火)催事開催! 関連記事 モーニング8:00~10:00 スタッフブログ2024-01-13 みみのない真っ白な生食パン スタッフブログ2023-12-04 モーニングのOPEN!と、営業日時変更のお知らせ スタッフブログ2023-11-22 【アレンジも様々!】当店の生食パン スタッフブログ2023-10-25 新商品〈カレー小雪🔥〉販売開始! スタッフブログ2023-07-29